안녕하세요
お家にラーメンを常備する韓国人と結婚し
ラーメンへの罪悪感がなくなってきている在韓日本人Kahaです！
今回は我が家でよく食べるラーメンとアレンジレシピも紹介します！！
ジンラーメン 진라면 순한맛
ほぼ常に家にあるのは진라면のあんまり辛くない순한맛(青)！
最近出た中間の辛さの若干辛い味 약간 매운맛（紫）
辛い味の매운맛 (赤)がありますが
わたしは순한맛で十分です
普段は記載通りにつくり、溶けるチェダーチーズと胡椒(重要！)を入れて食べています
わたしが最近はまってる食べ方↓
汁なしジンラーメン
水と粉末スープを記載の半分の量だけ入れ、具と麺を入れて茹でる
水が少なくなってきたら焦げる前に弱火に
溶けるチーズと胡椒たっぷり入れて完成！
お酒にも合いそうなお味に！
こういう定番ラーメンは라면땅と言って
エアフライヤーやオーブンで麺をカリカリにして、
食べやすい大きさに割り、粉末スープを混ぜおつまみにするのも美味しいです！
オモリキムチチゲラーメン오모리 김치찌개
こちらは韓国のコンビニGS25限定
오모리 김치찌개 칼국수というお店が実際にあります
大好きすぎてお土産で日本の友達に配りまくっていました☺️
他のキムチ系ラーメンはフリーズドライのキムチなことが多い中、
これはパウチに入っていて
キムチの食感もそのまま、程よい酸味でフルーティーandジューシーで大好き！
袋麺のときはもやしとチェダーチーズを追加して食べます！
前に限定でカップでカクトゥギラーメンも出していてほぼカクトゥギのために大量買いしました
また出して欲しい、、、
パルドビビン麺 발도비빔면
他の会社のも食べてみましたが、うちは비빔면は絶対に！これです
だけどわたしはちょっと辛いのでマヨネーズか胡麻ドレを混ぜてちょうどいいくらいです
トッピングにレタスやきゅうりなどと
サラダチキンや豚しゃぶを入ればサラダ感覚に！これからの季節にもぴったり！
ソースだけも売っています（ゼロじゃない方がおいしいです！）
餃子とかにも合う味！
パルドチャジャン麺 짜장면
ジャパゲティも好きですが、今回はこちらを紹介！！
一番の魅力はソースが粉ではなくパウチに入っているのでお野菜やお肉がゴロゴロ、本格的！
このイヨンボクおじさんも中華で有名な方らしくなんだか信頼できます
辛ラーメン乾麺
辛ラーメンの麺が乾麺に！揚げていないので、ちゅるちゅる感とヘルシーさアップ！
イビガチャンポン이비가 짬뽕
以前紹介したテジョン発祥のチャンポン屋さんとオットゥギコラボ商品
セブンで買えますが期間限定かも！
오뚜기の商品の底にはいつも優しい言葉が書かれています
튀김우동
日本のカップうどんより油と醤油味がつよいスープだけれど、
揚げ玉入りのスープを飲むのを止められない、なぜだかたまに無性に食べたくなる味です
麺はそこまで太くないです
えびラーメン새우탕
そのまま食べると辛さでエビ感をあまり感じなかったので
들기름 エゴマ油(ごま油でも)プラスふわふわ溶き卵を入れると
まろやかさとエビと油の香ばしさアップ！小さい乾燥えびが入ってます
무파마
무 大根 파 ネギ 마늘 ニンニク のラーメン！
スープの旨み！でもスッキリめ！
もう味が完成してるのでこれは何か追加するとしてもネギくらい？
ニンニクパワーすごいので1日のおわりに食べなきゃかも
トゥンジ冷麺 둥지냉면
トンチミという大根の漬物ベースでさっぱり！
他の冷麺は冷蔵コーナーにありますが、これは持って帰りやすい！けど
日本ではふるる冷麺という名前で売っています
日本の母は夏になると箱買いしています
最後に
今回は10選でしたがまだまだ食べてみたいラーメンがたくさんあるので
いつも同じのだけでなく色々お試ししてまた共有したいと思いますので
またチェックしにきてくださいね！
ここまで読んでいただきありがとうございました
